 |
| Tots junts a l'habitació |
Dia 1
de Març:
El dia 1
de març a les 8:30h vam marxar de Vandellòs amb autobús i desprès
d’una hora i mitja de viatge vam arribar al Camp d’Aprenentatge de
Juneda “Les
Obagues”.
Vam
començar el recorregut pel Camp
d’Aprenentatge i a la vegada el joc i quan vam acabar de veure tot vam
anar a
jugar una mica i després van fer sonar la campana i vam entrar al
menjador a
dinar.
Quan
vam acabar de dinar, vam anar a jugar a fora i després vam anar al
taller
de Transformació d’Aliments, on la Maribel ens va explicar que faríem
mandonguilles (amb carn picada de vedella i porc, pa mullat amb llet ,
julivert
i pebre) i vam picar la carn amb una màquina picadora de carn. Quan va
estar
llesta vam posar els altres ingredients, els vam barrejar tots i vam
començar a
fer boles.
Quan
vam acabar de fer les mandonguilles
vam sortir a berenar i quan va sonar la campana van tornar a
entrar al
taller. Vam fer crema catalana (ous, llet, farina, sucre, pell de
llimona i
canyella amb rama) També vam fer mantega (nata per muntar) i vam
començar a
batre la nata fins que es va quedar pegada a la batedora i això era el
que vam
dinar el pròxim dia. Quan vam acabar el taller vam anar a escriure
aquest diari
fins a l’hora de sopar. Quan vam acabar de sopar vam fer un joc de nit
que
havíem de buscar targetes i si ens pillaven les vaques ens feien fer una
prova.
En
acabar el joc vam anar a dormir, encara que abans de dormir vam fer una
mica de gresca.
Dia 2
de Març:
Ens vam despertar a les 7:30 i vam
anar a munyir les vaques. Tot seguit, li vam donar el biberó al vedell i
després vam anar a esmorzar. Quan vam acabar d’esmorzar vam tornar a la
granja
i en Víctor ens va dir que havíem de netejar l’estable de les vaques.
També vam
anar a alimentar els porcs, a pasturar els cavalls i les ovelles, vam
anar a
recollir els ous de les gallines, alimentar els conills. Vam veure una
inseminació artificial i vam ajudar a néixer un pollet. Desprès vam anar
a
l’habitació a preparar-nos la maleta i la vam anar a deixar a l’autobús.
Després vam anar a dinar (sopa,
mandonguilles i crema catalana).
Desprès
vam jugar una mica i vam pujar a l’autobús per tornar a Vandellòs.
 |
| Fent mandonguilles |
 |
| Escrivint aquest diari. |
 |
| Abans de dormir. |
 |
| Atenent a l'explicació després de munyir les vaques. |
 |
| Preparats per treure el fem. |
 |
| En plena acció dins de l'estable. |
 |
| Tots junts amb els conillets. |
